Şanlıurfa’da gıda işletmelerine yönelik hijyen ve servis kalitesi eğitimi başlıyor.
Şanlıurfa Valiliği koordinasyonunda yürütülecek eğitim programı kapsamında, turizm açısından önemli bölgelerden Balıklıgöl ve Haşimiye çevresindeki restoran, kafe ve lokantalara yönelik eğitimlerle hizmet kalitesinin artırılması hedefleniyor.
Eğitim programının açılışı, 7 Temmuz Pazartesi günü saat 15.00’te İl Milli Eğitim Müdürlüğü Konferans Salonu’nda gerçekleştirilecek. Açılış törenine kamu yöneticileri, üniversitelerden akademisyenler, sektör temsilcileri ve yerel işletme sahiplerinin katılması bekleniyor.
Program kapsamında eğitimler, alanında uzman akademisyenler, deneyimli sektör profesyonelleri ve tanınmış şefler tarafından verilecek. Katılımcılara gıda güvenliği, hijyen kuralları, sunum estetiği, müşteriyle etkili iletişim ve Şanlıurfa’nın yerel mutfağının doğru tanıtımı gibi birçok konuda hem teorik hem de pratik bilgiler aktarılacak.
Şanlıurfa Ticaret Borsası tarafından yapılan açıklamada, başta Balıklıgöl ve Haşimiye bölgesindeki gıda işletmeleri olmak üzere şehir genelinde hizmet veren tüm işletmeler programa davet edildi.
Kaynak: MİNE KÖSELER